クリアパイピングジェルは、透明のゼリーのようなシロップです。
そのままケーキのデコレーションとして使ったり、アイシングカラーで着色して使います。
使用前によく混ぜて滑らかにしたら、絞り袋で絞り出します。非常にやわらかいので、しずくのようなデコレーションには、丸口金1番がおすすめです。ステンドグラスケーキやムースの飾りに。
ロイヤルアイシングやバタークリーム、クリームアイシングに少量加えると伸びがよくなるので、文字やラインが書きやすくなります。
保存方法:高温、直射日光を避け常温で保存し、開封後は早めにご使用ください。
- サイズ:
- W9.6xD9.6xH6.8cm
- 素材:
- コーンシロップ、砂糖/増粘剤(加工デンプン、寒天)、
pH調整剤、保存料(ソルビン酸カリウム)
- 原産国:
- アメリカ