＊薬膳ポイント＊
さつまいもと黒胡麻はからだに潤いを与え、
おなかの調子を整える働きもあります。
水分たっぷりのお粥は快便のサポート役にも。
【如月の薬膳レシピ】さつまいもと黒胡麻の薬膳粥
［材料］（1人分）
A さつまいも 小1本（90g）
A 米 大さじ3
A 水 250ml
A 塩 少々
黒胡麻 適宜
［つくりかた］
❶さつまいもを角切りにする。米はさっと洗う。
❷BUYDEEM薬膳マルチポット本体に1000mlのラインまで水を注ぐ。インナーポットをセットしてAの材料を入れ、蓋をして30分ボタンとスタートを押す。
❸アラームが鳴ったら、全体をかきまぜて黒胡麻をふりかける。
薬膳料理家
タナカトウコ
