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Wilton×まんなたぬきコラボのYoutube動画で作り方をチェック
アイシングクッキーを中心にスイーツを生み出すお菓子クリエイター【まんなたぬき】さんが、誰でも簡単にできるアイシングクッキーの作り方やコツをわかりやすく説明してくれました。
こちらの記事は、動画内で紹介のスペシャルセットの詳細やレシピをテキストで確認したい方向けに動画の内容を詳細に解説してまいります。
Wilton×まんなたぬきのコラボを記念して、限定スペシャルセットを発売！
今回、Wilton×まんなたぬきのコラボを記念して、お菓子作りをしてみたい方や材料を１から揃えるのが面倒な方でも気軽にアイシングクッキーが作れるスターターセットが発売となります！
単品で購入するより25％OFF！とってもお得なセット内容です。
動画内ではハロウィンデザインのアイシングクッキーを紹介していますが、もちろんさまざまなアイシングクッキー作りに応用可能ですよ♪
スペシャルセットアイテムのご紹介
アイシングカラー（8色セット）
濃縮ジェル状水性カラー。
粉や液体タイプと違い、硬さが変わることなく、わずかな分量を使うだけで、豊かで鮮やかな色合いが作れます。
2～3色混ぜて、自分の好みのカラーを作ることもできちゃいます！
メレンゲパウダー（乾燥卵白）
アイシングクリームを作る際にご使用ください。小さじ２杯のウィルトンメレンゲパウダーに大さじ２杯のお水を加え、泡だて器でホイップすると生の卵白１個分のメレンゲとしてご使用頂けます。
ほんのりバニラの香りがするので卵のニオイが苦手な方にもおすすめです。
絞り袋 12枚セット
星口金 #16
丸口金 #2
アイシングクッキーの縁を絞るのに最適な口金です。（絞り口：1.1mm）
アイシングクッキー作りのレシピをおさらい！これさえあれば、本格的な材料を用意する必要なし
材料はたったのこれだけ！スペシャルセットの他、粉砂糖と市販のクッキーさえ用意すれば誰でも簡単に作れるレシピです。
材料
- 粉砂糖：200g
- 水：大さじ3
- 市販のココアクッキー
- メレンゲパウダー：大さじ1 ※スペシャルセットに入っています
- アイシングカラー（オレンジ、バイオレット、リーフグリーン）：適量 ※スペシャルセットに入っています
レシピに沿って作り方を簡単に説明！コツも解説
それでは早速レシピを紹介していきます。
【1】基本のアイシングクリーム作り
- 粉砂糖を200g用意する
- 粉砂糖にアイシングキットのメレンゲパウダー（大さじ1）と、お水大さじ3を入れる
- ハンドミキサーで3分くらい混ぜ合わせる
- 容器に移し、上から濡れたフキンをかけておく
深めのお皿やタッパーに入れておくと使いやすいよ！
【2】アイシングカラーでの色付け
- 小さめのカップに【1】で作ったアイシングクリームを取り分ける（色付けしないそのままの白い状態と、オレンジ、バイオレット、リーフグリーンに色付けする用の計４つ）
- アイシングカラーを爪楊枝ですくい色をつける
- 調整しながら少しずつ色を足し、スプーンで混ぜる
オレンジだけ少し多めに作ってね！
【3】色付け完了&絞り袋をセット
- オレンジ、バイオレット、リーフグリーンの色付けが完了したら、上から濡れたフキンをかけておく
- スペシャルセット内の絞り袋を用意し、先3mmくらいと上側も点線に合わせてカット
- 絞り袋の中にスペシャルセット内 #16の口金をセットし、オレンジのアイシングクリームを入れる
- スペシャルセット内 #2の口金をセットした絞り袋の中には、色付けしていない白いアイシングクリームを入れる
- 絞り袋の上は、輪ゴムでしばっておく
【4】自由にデコレーションをしよう
- 用意した市販のココアクッキーに、絞り袋やスプーン・爪楊枝を使ってデコレーション
- モンスターっぽい顔をかいてみたり、オバケにしてみたり♪
#2の口金をセットした白いクリームは細い線がかきやすく、
#16の口金をセットしたオレンジのクリームは立体的に絞るのに便利！
アイシングクリームが爪楊枝に付きにくいときは、
お水一滴を垂らして混ぜるとデコレーションしやすくなるよ♪
お子さまやお友達とも一緒に簡単に作れて、気軽に楽しめるアイシングクッキー。
ぜひ今回発売のスペシャルセットを使ってお菓子作りを楽しんでくださいね！
まんなたぬきのご紹介
かわいさをぎゅっとつめこんだスイーツを生み出すお菓子クリエイター。
様々なスイーツのメイキング動画を配信している。SNSの総フォロワー数は350万人越え。
YouTubeでの総再生数は６億回を突破し、日本に限らず海外でも動画が視聴されている。
ドラマの登場人物やアニメのキャラクターから商品、ミニチュアまで何でもお菓子で再現！
オリジナルキャラクターの人気も高く、アミューズメント景品のライセンス生産も行っている。
SNS
YouTube：2,000,000
Tikitok：1,200,000
インスタグラム：250,000
X：373,000
Wilton（ウィルトン）ブランドのご紹介
90 年以上前1929 年、Mr.Dewey Mckinley Wilton によりアメリカイリノイ州ウッドリッジ（シカゴ郊外）に創設されました。Wilton Brandsはケーキデコレーション、クッキー、ベークウェア、ホームパーティーにおいて世界トップシェアを誇っています。
2700 種類以上のケーキデコレーションベーキング商品を取扱っています。
中でも人気が高いアイシングカラーは全16種あり、ポップさやキュートさが際立つカラーが多いので、長きにわたり多くのファンの方に支持されています。
現在75 カ国でWilton 商品は販売されており、世界各国でウィルトンメソッドに基づいたケーキデコレーションのクラスを開催しています。
アイシングカラー・メレンゲパウダーの応用方法
セット内のアイシングカラー（8色セット）は、コラボ動画で使用しているオレンジ・バイオレット・リーフグリーンのハロウィンカラー以外にも、レモンイエロー・ピンク・クリスマスレッド・スカイブルー・ブラウンが入っているので、様々なカラーのアイシングクッキーを作ってお楽しみいただけます！
メレンゲパウダーは、コラボ動画内でご紹介したアイシングクリームを作る他にも、メレンゲクッキーとして、卵白の代用として使える便利なアイテム。バニラフレーバー入りなので、卵のニオイが苦手な方にもおすすめです！
アイシングクッキー用の型なども多数取り揃えています
アイシングクッキー作りにおすすめな、クッキー型も豊富なラインナップを取り揃えています。
他にも、お菓子作りが楽しくなるアイテムを多数取り揃えておりますので、是非チェックしてみてくださいね。
この記事を書いたのはentresquare編集部Ｓです。
