QLOUNI23さんのレビュー
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古い機種のVitamixでも大きいコンテナじゃなくパーソナルカップで生米シフォンの生地を仕込みたいと思い問い合わせたらこの商品を教えて頂きました。アダプターが大きくて洗うのが大変ですが 生米をトロトロに撹拌してくれるので 米粉よりとてもしっとりしたシフォンケーキが出来ます。Vitamixで撹拌した卵黄生地で(メレンゲはハンドミキサー)作るシフォンケーキは気泡がほぼないキメの細かい生地に出来ます。古い機種のVitamixお使いの生米シフォン作る方に是非薦めたい商品です。
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